SPEZIE PER POLLO

Cavallotto 15 gr.

Salvia, Coriandolo, Limone, Timo, da agricoltura biologica

Consigli d’uso.
Miscela le spezie con sale, pepe e un goccio d’olio.  Massaggia il composto sul pollo prima di cuocerlo alla griglia.
Oppure fai una marinatura aggiungendo alle spezie olio, limone e un pizzico di sale (q.b.). Versa la marinata in un sacchetto per alimenti sigillabile, quindi aggiungi il pollo. Lascia riposare in frigorifero per 2-8 ore, dopodiché procedi alla cottura in forno o al BBQ.
Da provare sul petto di pollo lesso!  Squisite e profumate come appena raccolte.