Descrizione
Foglie di origano essiccate e frantumate
Ingredienti: Origano biologico.
Formato: cavallotto 15 gr.
Proprietà dell’origano
L’origano essiccato è considerato un “antibiotico naturale” per la presenza di principi attivi dalle proprietà antinfiammatorie. Il nostro origano è raccolto a mano ed essiccato in modo naturale senza impiego di alte temperature.
Consigli per l’utilizzo
- Ideale per piatti freddi
- Squisito anche per piatti caldi come pizza o grigliate, in questo caso, però, attenzione a non sottoporlo a temperature elevate, se bruciato assumerà un gusto amarognolo. Meglio aggiungerlo alla pietanza negli ultimi 5-10 minuti di cottura. !
- Abbinato a uova, panna, olio o formaggio sopporta anche temperature elevate.
- Si accosta bene con finocchio, peperoncino, sali integrali, miele, lavanda, aglio, scorza di limone o arancia e pepe.
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